Ett hemligt krig rasar i natten - ett krig där mänskligheten bara är en bricka i ett spel. 
Hellsing-organisationen arbetar i skuggorna för att skydda de dödligas värld. 
Artificiella vampyrer har börjat dyka upp och tvingar Hellsing att kalla in sitt ultimata vapen - Alucard, 
en vampyr av den gamla skolan som brutit med sina demoniska rötter för att tjäna sin mänskliga herre. 
Efter att ha förvandlat den döende polisflickan, Seras Victoria, 
till en vampyr arbetar de tillsammans för att kämpa mot den odöda armén - och hennes nyfunna hunger...